lördag 4 december 2010

Bananfudge

Jag har precis gjort en riktigt smarrig fudge på skumbananer. Mums mums!!

Bananfudge
50g skumbananer ca 10st.
2dl strösocker
1dl vispgrädde
50g smör
150g vit choklad

Klipp skumbananerna i småbitar och blanda de med socker, grädde och smör. Värm på svag värme tills allt är smält. Fortsätt att småkoka i ca 10 minuter under omrörning.
Rör i chokladen och rör till chokladen är smält. Häll i en form ca 15x15 (i originalreceptet står det 15x20 men jag tycker 15x15 var bra). Låt stelna och skär sedan i bitar.

Ät och njut!

4 kommentarer:

  1. läskigt med skumbananer..... det växer i munnen bara jag tänker på det.

    SvaraRadera
  2. Haha jag lovar att Gudhem inte växer i munnen :) påminn mig så ska jag ta med när vi träffas den 18 så ska du få smaka :)

    SvaraRadera